A Puglia é considerada uma das regiões mais
floridas do Sul da Itália, na verdade existem muitas coisas pelas quais vale a
pena visitá-la. Pode ser visitada em todos os períodos do ano, seja no verão,
seja nas estações mais frias, pois é sempre linda e fascinante, além de muito
interessante. Sempre será uma surpresa apaixonante.
A Puglia é uma região de mar, planície e
montanha.Historicamente, sempre teve um papel de união entre Ocidente e
Oriente, por ser banhada pelos Mares Jônico e Adriático. Praias limpas, com mais de 800 km de costa, lá estão
as maiores salinas do “Bel
Paese”. Uma região formada por uma fileira de terra que se estende pelo mar com
praias maravilhosas para todos os gostos, como as arenosas Torre dell’Orso e
Porto Cesario nas rivieras de pedra em Otranto e Santa Maria di Leuca, onde se
encontram com o Mar Jônico, cristalino e calmo, e o Adriático, sempre muito azul.
Fora as pequenas ilhas ao longo da costa que proporcionam belos passeios neste
mar de azul intenso!! São várias cidades, planícies, praias, sabores e muita
história para conhecer e experimentar. Abaixo seguem algumas sugestões.
O melhor seria chegar por Bari ou Brindisi, as maiores
da Puglia e alugar um carro para conhecer a região, usando uma ou duas cidades para hospedagem em um período de uma semana, o ideal para
experiências diversas. Na rota aproveita-se para visitar Matera, região vizinha
a Pulgia(Basilicata) mas imperdível !
As cidades mais interessantes seriam:
- BARI
- OSTUNI (A CIDADE BRANCA)
- TARANTO (A CIDADE DE DOIS MARES)
- ALBEROBELLO (A CIDADE DOS TRULLI)
- CISTERNINO (A ALDEIA MAIS LINDA DA
ITÁLIA)
- OTRANTO (A CIDADE DOS CAVALOS DE
RAÇA)
- LECCE (CIDADE DE BELEZA
ÍMPAR)
- MONOPOLI (ELEITA A MELHOR PRAIA DA
ITÁLIA)
- POLIGNANO A MARE (A CIDADE IMPERDÍVEL)
As cidades são sempre planas o que permite caminhadas
incríveis,as oliveiras e futas por toda
parte encantam pelo cuidado e tradição.
Impressiona
a região toda coberta com oliveiras milenares (algumas têm identificação de
idade entre 1.500 a 2.000) e tudo convida para sabores e experiências.
É
possível uma desgustação de azeites e vinhos ,conhecendo o processo de extração
e elaboração em uma das usinas de processamento.
Ter a
experiência de fazer uma burrata ou uma mozzarella em uma fazenda! Delícia!!
Os
hotéis da região são outro capítulo. Desde os pequenos e de muito charme no
centro das cidades e os de fora das cidades chamados de Masserias entre as
cidades e no meio dos campos de oliveiras. Os do centro das cidades são cheios
de charme e labirintos transformados em belos quartos decorados com aconchego.
As Masserias guardam os segredos das oliveiras milenares com jardins de ervas,
SPA´s em meio a natureza, lençóis de linho, salas em tons pasteis e aulas de
culinária com o melhor de tudo, da farinha, do azeite, dos tomates e o sal marinho local.
Viajar
e descobrir a Puglia é uma viagem especial. A comida é especial, os habitantes
muito receptivos, muita história a aprender e o que mais impressiona, a
simplicidade.
Uma
descoberta de pequenos vilarejos e seus restaurantes e especialidades
familiares.
Por
todos os lados há um restaurante delicioso, com uma pasta caseira e um molho
segredo da família.
E
finalmente aproveitar a viagem para conhecer Matera. Esta é uma oportunidade de
visitar esta cidade Patrimônio Mundial da Unesco e imperdível.
Matera
é uma das cidades mais antigas do mundo, linda, surreal, tem casas escavadas
nas rochas e já foi cenário de muitos filmes famosos.
Tudo começou ainda na pré-história, quando as cavernas naturais serviam
de moradia para os primeiros homens. Pouco a pouco, essas casas foram ficando
mais elaboradas e, hoje, Matera é considerada uma das cidades continuamente
habitadas mais antigas do mundo.
Matera segue ainda bastante autêntica e isto é o que impressiona.
As histórias da cidade, como está preservada até nos dias de hoje e a
todo momento uma surpresa descoberta no walking tour, que é melhor fazer de
Tuk-Tuk. Surpreendente!
Alguns hotéis aproveitaram estes espaços nas pedras e organizaram
quartos modernos e diferentes, restaurantes em cavernas, enfim uma visita que
não pode faltar nesta região. Programe-se este destino é imperdível!!
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